Nadal 2017

Bé ja, han posat el Belen a Blanes, ho han fet els nois del institut. Aquest any dedicat a la plaça del peix, on vam començar a vendrà les peixateres, al costat de l’entrada a Blanes amb la seva muralles amb temps molt llunyans. Desprès amb el temps ven vendrà el peix casa per casa 1969, ara les peixateres estan en la plaça dels Dies Feiners en un espai molt mes adequat pels temps actuals.

Bé, amb la revista Cuina o en atrapalo.com tindràs l’oportunitat de gaudir el 2X1 del menú del restaurant Nectari, amb un aperitiu molt imaginatiu de presentació, un rissoto, un foia……  els  plats eren excel.lents, tenen una estrella Michelin molt ben guanyada.

Si el dinar amb els amic el van ser al restaurant Pilar, com cada any, tots dos restaurants al carrer Valencia (Barcelona). Menú de pre-Nadal bo i assequible, molt ben atesos i eren 22. Que com sempre la van fer peta amb l’article 155 i l’espolí de les obres de Sixena, entre altres espolis que estem patint… aigua, ambaixades, prohibició dels llassos grocs, pels presos politics i la Hisenda. Tot i la convocatòria d’eleccions il·legals, fins el 21 de Desembre patirem i si guanyem ¿podrà torna el President? Pensen  blindar les fronteres, per la seva entrada…….Respectaran el resultat?….. tot es una incògnita.20171214_164132

Con les amigues, l’amic invisible, amb va porta oli de sèsam, per les amanides regals gourmet per agrair.

A mi nomes amb resta deixar-te el meu somriure per començar acomiadar l’any i rebre el 2018 com passa el temps.

Si t’agrada comparteix.

 

Anuncis

Vallgorguina

Com cada mes, els companys van fer una caminada per Vallgorguina de 7 Km per veurà el dolmen. Tradicionalment en aquest punt es trobaven les bruixes.

IMG-20171023-WA0010

Estem a la tardor,  els bolets surten, el temps es de calor, no hi ha pluges mes la natura segueix el seu ritme.

IMG-20171023-WA0012

Ja en el restaurant la Braseria de la Llar, compartim el fet de caminada que no he participat per manca de forma física, ja vindran temps millors.

Com era d’espera i continuant en la temàtica del referèndum per la República de Catalunya la vam fer peta.

Al 1 d’0ctubre, com es conegut per les imatges de las cargues policials del Estat Espanyol, que han vist, a tot el mon. Han portat a una República en suspès, oferim diàleg a canvi mes reprensió. I com es natural tots dient la seva. Mes el tema del dia o millor del mes, per això no podia falta una reflexió en el bloc.

El 27 d’octubre per fi es va declara la República Catalana, evidentment el Estat Espanyol, ha posat en marxa el art. 155. Suspenent totes les activitats de la Generalitat i el  govern, elegit pel seu poble.

El meu estat es intranquil, ja que som un poblet pacífic, però això es abusiu.

Les reacciones tarden amb arribar, les directius per seguir, tot obre el camp a les expectatives.

Com veus la castanyada, es presenta de por intensa.

IMG-20171022-WA0006

Aquesta setmana es molt curt però amb moltes incògnites que aniré desvetllen.

Et deixo com sempre amb el meu somriure per la setmana.

 

 

 

 

Lloret de Mar i Llagostera

En Lloret de Mar celebren del 1 de octubre al 31 les XV jornades gastronòmiques de la cuina del peix de l’art on participen 22 restaurant.

Hi ha restaurants que estan dintre de hotels de prestigi com Barca d’Or en el hotel Rigart Park Hotel, El freu en Gran Hotel Monterrey.

El Gran Hotel Monterrey era abans Guitar Monterrey mes el Freu segueix en les mans del xef Pepe que et fa gaudir amb el menú que presenta per aquest ocasió.

El menú consta de

Olives amanides, musclos en escabetx i el paté de l’art

Coca de tàrtar de bonítol

Sopa de peix de roca, llagostins i fonoll

Calamar de potera amb papada i carabassa

Rap amb escalivats i romesco

Dolça tardor a la comarca de la Selva

Del 12 d’octubre al 12 de novembre “Cuina del Bolet” a Llagostera.

Aquí participen 8 restaurants: Ca la Maria, Ca l’Artau, Can Cassoles, Els Tinars, Cal Degollat i Taverna de Can Pou.

Últimament anem a la Taverna de Can Pou. El regenta un matrimoni ell a la cuina i ella de cap de sala.

Presenten una carta elaborada i variada, per aquestes dates:

Primers per escollir:

Amanida de tomata del pebrot amb bolets i vinagreta de pesto

Canalons de beixamel de foie

Salmorejo amb oli de tòfona i mascarpone

Esparrecat de botifarra de sal i pebre amb rossinyols

Segons per escollir

Falda de vedella a la cassola amb ceps

Civet de galta de vedella amb trompetes de la mort

Hamburguesa de poltre a la brasa amb work de bolets i espàrrecs

Bacallà amb muselina d’alls neres i oli de ceps

Postres a escollir, vi i aigua

A Girona no paren d’activitats relacionades amb el bon menja.

A mi nomes amb resta animar-te perquè els provis i gaudir de la teva experiència.

Aquesta setmana a part del meu somriure, estic amb els nervis de veure com neix la nova República Catalana. Si t’agrada fes clic.

 

 

Papalús

A l’entrada o al final de Lloret de Mar segon vingués trobes aquest restaurant Papalús.

Es gran, acollidor, amb una bonica terrassa on es veu la piscina. Si, si pot dinar i donar-te un bany.

Es ideal si vas amb canalla, no molesten, podem estar al seu aire, això si amb supervisió dels adults.

Si vas amb parella es tranquil, tenen la planxa al davant dels comensals. Hi ha menú diari i de cap de setmana. Pots anar a la tarda es  còcteleria. Es un espai ampli, polivalent.

Els plats estan ben cuinats, i la presentació es molt acurada. Els cambrers molt atents.

Desprès pots vindre capa Blanes, ara amb polèmica.

Fa sis anys es feien Les Barraques, el jovent es manifestava en contra per la seva ubicació. Del Camp de futbol a la Ciutat Esportiva era lluny (els mes grans ens desplacem per posar-nos en forma).

Aquestes manifestacions van donar pas a l’“Escenari Ensorra`t” situat davant de la Formiga. Actuen grups de musica pels mes joves. El dia 21 tenia que començar la VI edició, però aquí esta  la polèmica. Un veí s’ha queixat del soroll i ho ha portat als tribunals, l’Ajuntament ha presentat recurs. A sis dies vista no se sap si es podrà celebrar.

I El mateix dia 21 se celebren altres activitats:

A la Plaza Espanya concert a càrrec de la Big Band de l’escola del Col·legi Santa Maria de Blanes.

A la Plaza dels Països Catalans actuació de la Casa de Andalucía.

Dins del camp de futbol una amenitzacío cubana.

Tallers de Castells.

I per últim Liceu a la Fresca de “II Trovatore” al carrer Raval.

Com veus tens per  tots els gustos i publics i a la nit que les temperatures son mes agradables.

Tot aixo es l’introduccio al programa de la Festa Major que començar l’endema dia 22  amb el Prego, i al vespre s’enceta el “47 Concurs Internacional de focs d’Artifici de la Costa Brava”. Aquest dia a càrrec de la Pirotècnica Vulcano  (Madrid).

A mi sols em resta deixar-te el meu somriure per la setmana i la promesa que et fare cinc cèntims  del desenvolupament de la  polèmica. Si t’agrada fes-m’ho saber.

 

 

Reflexions

Jo desconeixia el mon del bloggin, en el que pots trobar moltes experiències autentiques i servita de elles, desprès d’un any de suggerir-te restaurants com Cal Degollat  a Llagostera, en les jornades gastronòmica de la “Cuina del Batre”. Aquest any som del 21 de juliol al 7 d’agost  on participant també els restaurants CA LA MARIA, CAN CASSOLES, EL CARRIL, CA L’ARTAU, ELS TINARS, MAS ROURE I TAVERNA D’EN POU. Es una bona ocasió per con eixa restaurant

Con veus intento actualitzar d’informació perquè sempre et sigui d’utilitat.

També cometo errades, com  la del últim post que la fira dels sabors a Blanes es farà en Setembre no l’Agost. Els guanyadors del concurs de focs artificials van se’ls de Murcia per això es bo que em segueixis cada setmana.

Com veus el esta en  la vila fa que et moguis per unes altres viles, aquesta setmana Vidreres et va sorprendrà al anar a Can  Magi i trobar-me en el aparcament dos cavalls als que lis donaven aigua i fruita, els genet estaven dinen,¡ho trobo molt original! anar a dinar amb aquest mitja de transport. A propòsit el restaurant  es de dines casolans bons i be de preu.

20160727_151736

En agost la activitat baixar…puntes de coixí, gym mes  jo continuaré posant  post,i algun youtube  si m’atreveixo.

El altra dia en el restaurant  Panxu, d’ Hostalric,  on vaig dinar molt bé i a bon  de preu. Me vaig assabentar  que el dia 5 fan una visita teatralitzada “Atac a la Vila d’ Hostalric”. Ja que inscriure a l’oficina de turisme,  promet esta molt bé.

Sempre t’has de inscriure, per les Trobades de les Puntaires, perquè  les associacions tenen que demanar permís als ajuntaments que faciliten el lloc,  taules i cadires per fe la plantada dels coixins.

A mi nomes hem resta deixar-te el meu somriure per la setmana. Esperar els teus comentaris sobre la reflexió. De vell antuvi  estic preparant  unes novetats…..

 

 

Anar a menjar al Sicra’s

Bé, ja han obert alguns hotels per la temporada d’estiu, no tots perquè aquest any, la Setmana Santa ha caigut molt aviat.

A l’hotel Horitzó de Blanes trobem el restaurant Sicra’s, el nom li ve perquè abans hi havia una fabrica. Esta davant del mar, en el passeig S’abanell. L’atenció esmerada fa que te sentis molt acollit, i ofereixen un bon menú molt i a un preu que s’ho val.

Os faré cinc cèntims…. aperitiu cucurucho de  tomàquet i patates,

 

20160328_133820 de primer un voulent-vent invertit

20160328_134419, de segon un bacallà

20160328_134410 i el postres un pastis de formatge califòrnia.

20160328_142522  Ho canvien per lo minin un cop a la setmana, i els noms son mes redundants, mes corresponen a una cuina elabora i exquisita.

Seguim pel passeig al centre de Blanes, Sa Lola també obert de dijous a diumenge. Ja tenen el menú de primavera nou, esta molt aconseguit; consta de 5 primeres capuchino de bolets, amanida de primavera, coca del Empordà, escamarlans a la brasa i ou fregit amb ibèric i patates.

Els segons a escollir, en aquesta ocasió vam tria tonyina i llagostins,

jo ho simplifico però las fotos revelen el seu treball, i els postres xocolata tres textures entre varis per triar. .

 

20160331_153628

Anècdota en la seva web anuncien Sa Loleta (mescla de cervesa i unes tapes, però no tenen format bar i ho has de prendre amb en el menú que es força complet).

La beguda, que ofereixen amb el menú es quedar curta pels plats  que entren, pues com deveu imaginar es un menú llarg per gaudir-lo  amb temps, i en bona companyia.

Nomes me queda dir-vos que aprofiteu per vindre, gaudir de las terrasses, que espero els vostres comentaris i sugerencies, m’agrada millora i oferir-vos la millor informació, per les vostres escapades. Si os agrada feu-lo viral.

Anar a menjar per la zona

Bé, fa uns dies vam tornar a Mas Sola, el menú tastets, 5 tapetes,  plat principal a escollir, postres i vins, tot per 35 euros mes iva, el servei genial. Es un exemple clar de que la relació qualitat/preu ben sovint es decanta pel llocs de prestigi i s’allunya dels merenderos,  que et claven amb l’aigua, vi, cafè i copes.

Anem molt a Tordera, Cal Nano, perquè es menjar bé i no tanca els dilluns, sembla que tots es posin d’acord.

Laviret va anunciar La Fira del Ram, a Tordera. Bé això es lo que  vaig entendre, com estem en Setmana Santa, tot normal, a simple vista. En realitat era la Fira de la Brasa, amb productes del camp, animals, i com podeu veure un  porc a la brasa, la conya del meu company, va estar servida. Tot anava per tiquet, però ja teníem restaurant reservat, tota una pena, sort que el dia no acompanyava per fer un dinar campestre, qui no es conforme…..

Com  anem molt de restaurants, i es un mon apassionant,  que canvia constantment, uns tanquen o canvia el cuiner, o baixen la qualitat, com es el cas del Ventall, que mante l’excel·lent servei, però la cuina afluixa. El menú pel seu un títol desafortunat  es veu poc.

Bé, us deixo per anar a descobrir, La cuina dels Manaies, son  els soldats romans, que acompanyen els Passos de la Processó. En Llagostera aprofiten aquesta setmana part donar a conèixer plats romans com els cigrons amb botifarra del perol i altres contemporanis com els canalons de foie i confit d’ànec gratinats amb beixamel, etc, el pastis de cafè i xocolata fet pel  mateix restaurant El Carril, (nom que li ve d’abans perquè passava el carrilet, Sant Feliu –Girona, i avui convertit en via de bicicletes).

Nomes dir-nos que passeu bones vacances, amb un somriure i gaudiu Mona.

Esperant els vostres comentaris….

 

 

 

Anar a Menjar a Sa Blava

Volíem fer una escapada, però el temps no ho permetia. El diumenge feia un dia esplèndid, això si molt de aire, vam anar al Castell de San Juan de Blanes, no se perquè el de Lloret també es diu així . Fa poc  van condicionar el seu accés, tot documentant-lo .  Això  facilita la visita i ha quedat molt bé.  Les vistes immillorables.

20160228_133019

Allí també esta la ermita de San Joan amb  pintures de la Pilarin,  fan una bona sorpresa, doncs la ornamentació es força diferent. Els diumenges es pot visitar,  gracies ha que la mantenen oberta els voluntaris  d’ Estimen les Ermites”.

20160228_131909

Baixem, i separant-nos de la línea de la  Costa i del casc antic,  es troba  el  restaurant  Sa Mar Blava, es d’ambient  mariner,  acollidor.  Posen unes tapes mallorquines , de primer amanida de salmó, el segon  canelons  dos  textures, son bons, i el postra pastis de formatge es un menú festiu de 16 Euros, els dies de cada dia estar per 12.

Tot plegat visita i dinar, tot gaudint el bon sol…  Mereix la pena i ara que bé Setmana Santa son alternatives al temps, doncs l’aigua es tant sols temptadora…

Per aquí ja hi ha moviment  preparen  la temporada d’estiu que comença amb la Setmana Santa, la tranquil·litat  s’acaba.

La primavera s’apropa com diuen la sang altera, i jo desitjo que feu alguna sortida us agradarà i comentarem…..

I ara si que nomes me queda que desitjar-vos un somriure per començar be la setmana

 

 

 

Anar a menjar La Forquilla

Es un restaurant, petit, bé familiar, amb una gran cuinera, que s’esmera  amb els menús, i els presenta molts atractius.

(pop amb alls negra)

Tenen els dimarts boigs, el menú a 10 Euros, normalment val 12,95 amb cafè inclòs.

No cal dir que esta en un barri, ara amb polèmica pel Parq de La Guineueta, que li volen. canviar el nom, com a la Plaza de Lluchmajor,perquè te l’estàtua de La República?.

20160223_131650

 

El Parq es de low cost, perquè era un barranc, amb uns ponts  on jugàvem, el van omplir de escombraries, i el van fe molt bonic,  per la gent dels dos barris que  ara es comuniquen.

La Plaça de Lluchmajor, tenia aquet nom abans de 1960,  els politics de tor van posar l’estàtua de La Republicà allí, que ho van vendre perquè així es veuria des dels 9 Barris, cosa molt estranya perquè esta en el punt mes baix .

Ara la Ada Colau ho vol canviar, això es un despesa, que no aporta res, només confusió pel veïns, canviar targetes, avisar de la nova dreça ¿perquè??? .

Be, com veieu, hem tocar el cor. Tenia que fer una presentació del perquè de aquet  blog, qui soc?? perquè el vaig crear. M’explico:

Jo vaig arribar al barri amb nou anys, allí en vaig formar , el he vist créixer,  evolucionar, recordo que vam arribar,  sense llum ni aigua, fang per tots costats, ara estem ven comunicats, zones enjardinades, tenim escoles,instituts.

Si quant comences a treballar, coneixes  el centro de Barcelona, torno a la Meridiana, i desprès a Francès Macià, mes ja he començat  l’època de la pensió,mes tinc ganes de fer coses, com aquet blog, perquè  sortim molt de restaurants, viatgem, i crec que us pot  ajudar per les vostres sortides.

Per fi arrivar el hivern, temporal i fred mes jo sempre tindre una somriurà per tots

 

 

 

Bloc a WordPress.com.

Up ↑