Nectari

Be con saps en la revista Cuina fan el 2X1 i nosaltres ens hem aficionat al Nectari.

Aquesta vegada el xef Jordi ens ha presentat un all blanc en una mena de porro i musclo en escabetx.

Capuchini amb curri verd una mica picant, tinc que reconèixer que no estic acostumada a les especies i menys si picants, però per parlar s’ha de provar tot.††

Arròs amb tàrtar de gamba de Palamós molt bo el contrast.

Llom amb compota de verdures.

De pre – postres falsa remolatxa genial presentació amb el nitrogen.

Per acabar Panacota molt bona,i textures de xocolata pel meu company com sempre mes capritxos.

Els cafès en el seus fours i la degustació s’ha acabat.

plats exquisits

Aquí a Blanes ja respiren aires de festa major en la fira de atraccions, i el 22 el prestigiós científic Salvador Macip fill de Blanes, farà el Prego i tret de sortida de la festa. El 23 començarà el prestigiós 49é Concurs Internacional de Focs de la Costa Brava.

Com saps aquí en La Selva, estem de lluita, en contra de la Autopista Lloret – Blanes pel mal que fa al nostre patrimoni forestal.

De moment han aconseguit aturar les excavadores per que l’informe mediambiental esta malament.

El Ajuntament de Blanes en Ple s’ha posicionat també en contra.

Els dissabtes i diumenges fan sortides per conèixer el patrimoni afectat.

Com veus a Catalunya no paren de lluitar pels Presos Politics, pels perseguits aquí i en l’exili, esperant que algun resultat favorable, als nostres desitjos.

Com veus cada setmana escrit menys, però no sempre hi ha coses bones.

Mes el meu somriure per la setmana no pot falta i si t’agrada comparteix.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Crea un lloc web gratuït o un blog a Wordpress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: