Mes a prop d’Africa

Bona tarda, sempre parlo de un viatge, o de un restaurant que val la pena de provar.

La Taberna del  Pou, es un restaurant on cuinen molt bé. Tenen menú diari i de cap de setmana. El matrimoni que el regentar, te una particularitat, estan enamorats d’Africà, allí es respirar una influencia d’aquest  continent, en les fotos que hi ha penjades a las parets, si el Sr. Pou l’agrada la pesca. La seva dona va començar fa deu anys a porta uns pantalons per que allí, feien falta.

La gent de la vila de Llagostera, on se trobar el restaurant, anaven portem mes roba pels africans,fins que ara flecten un  container ple de coses per Gambia.

Quant entres al restaurant en la barra hi ha un àlbum de fotos, donen el material humanitari. I també venen coses: sabó de keratina, samarretes, polseres i cares de fusta per recaptar diners

La cuina que es fa, es de aquí. Las propines també es destinant a la causa.

El projecta creix en la ajuda de les donacions de material escolar de  l’escola Lacústeria de Llagostera i la guarderia Bugui Bugui de Cardedeu en l’idea de rehabilitar l’escola abandonada  de Madina Jambor,  al costat del poble de Jambur i a l’oest de Gambia en actiu.

Aquí neix la associació  www.sonriuresdemandinajambor.org.

L’escola en l’ajudar del voluntaris i socis es posa en marxa en febrer d’aquest any, imparteix formació primària fins que passin al següent cicle obligatori, Igualment se li donant uniformes que portant en orgull, i un àpat, molt d’elles el seu únic menja. Al costat de l’escola hi ha un hort on s’ensenya d’agricultura domestica.

Aquest, dissabte vam fer un dinar solidaritat, en una cuina de fusió, arròs en gambes, sípia i cacauets, pollastre en curri, mato en confitura de no se que, molt bona i poc dolça.

A mi nomes en resta deixar-te el meu somriure per la setmana. Si, t’agrada comparteix,o pots col·laborar.

.

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Crea un lloc web gratuït o un blog a Wordpress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: