Menjar al curs de L’Espai peix

Tot i  el dia nuvolós,  vam  anar a Palamós, feia poc temps que havíem estat per informar-nos del vaixell pirata, però això es una altre historia.

Vam arribar per dinar,  volíem anar a la  taverna La Pepa Caneja, però sols obria de divendres a diumenge, hi això que ja tothom es prepara per la Setmana Santa, tret de sortida de la temporada d’estiu.

Ens decidim per el restaurant La Menta, força recomanable, acollidor, ben ates, els plats de qualitat i ben presentats per 16.5 euros.

De primer vam escollir Macarrons amb cua de toro i parmesà i Croquetes de bacallà.

De segon verat amb verdures i un preparat de Cansalada a quin mes bo.

Postres coulant amb nous i plàtans amb galeta i gelat. Ole!!!!!!

Donem una volta,  trobem l’oficina de turisme oberta, ens recomana la subhasta de peix, genial, perquè la  finalitat del viatge, estava al costat de “l ‘Espai Peix/Museu del mar”.

Es força interessant veure  la subhasta de peix  i com, ja al costat, el venen les peixateres, mes    fresc, difícil……

Entrem  a l’ Espai Peix, pugem a l’aula,  podem veure la subhasta, entrem i ja veiem tot preparat per cuinar. En Ramon “fogoner”  i ex-pescador,  mestre de la sessió te l’iniciativa. Som a les seves mans.

 

Fa un verat escabetxat, i  gatets amb romesco. Estaven bons els dos tastets.

Els gatets, taurons petits, molt assequibles i gustosos, perquè aquí a l’ Espai Peix es promocionar el peix de qualitat, poc conegut, i de bon preu.

En el cicle   “Mestres dels Fogons” esta previst, que el 21 d’Abril parlin dels productes de l’Alt Empordà i denominació d’origen, però d’ això ja en  parlarem.

Desitjo, que sigui una bona proposta, no us penedireu.

I ara nomes queda desitjar-vos un somriure per la setmana i esperar comentaris, i si us agrada,  ho compartiu.

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

w

S'està connectant a %s

Crea un lloc web gratuït o un blog a Wordpress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: